ഒരു ദിവസം കൊണ്ടല്ലേ അടുക്കളയിലെ പ്രധാനി 'മാഗ്ഗി' പുറത്ത്
എറിയപ്പെട്ടതു . 'മാഗ്ഗി' നമുക്ക് എന്തായിരുന്നു? കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടമായത് കൊണ്ടു മാത്രമാണോ നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ 'മാഗ്ഗി' സ്ഥാനം പിടിച്ചതു?
'രണ്ടു മിനിറ്റ് ' ഒരു എളുപ്പം തന്നെയായിരുന്നു. 'മാഗ്ഗി' യുടെ കുറവുകൾ പലതും പലപ്പോഴായി നാം കേട്ടപ്പോഴും , അത് കണ്ടില്ല എന്ന് നടിച്ചു.
ഇത്തരം പല പായ്ക്കറ്റുകളും നമ്മുടെ തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിൽ സഹായമായിട്ടുണ്ട്.
ഒരു തിരിഞ്ഞു നോട്ടം : 'മാഗ്ഗി' കേരളത്തിൽ എത്തിയ കാലം. ഏകദേശം മുപ്പതു വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപ് , കുട്ടികള്ക്ക് 'മാഗ്ഗി' പരിചയപെടുത്താനായി ഞങ്ങളുടെ സ്കൂളിൽ വിതരണം നടത്തി. പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധവും പറഞ്ഞു പഠി പ്പിച്ചു. ആദ്യമായി പാചകം പരീക്ഷിച്ചു. തീൻ മേശയിൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു ജീവിയുടെ ആകാര സാമ്യം , 'മാഗ്ഗി' യെ അന്ന് അടുക്കളയിൽ നിന്ന് പുറത്താക്കി. അത് കഴിക്കുന്നത്‌ കണ്ട് വെറുപ്പോടെ എഴുന്നേറ്റു പോയവർ , ഇതു നമുക്ക് പറ്റിയതല്ല എന്ന് പറഞ്ഞവർ, അങ്ങിനെ പരീ ക്ഷണശാലയിൽ ടെസ്റ്റ്‌ ചെയ്യാതെ നാം പുറ ത്താക്കിയത് , എളുപ്പവഴികൾ തേടുന്ന നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്തെത്തി. പലരും പാചകം പഠിച്ചു.
തിരിച്ചുവരവിനായി 'മാഗി' യും തിരിച്ചുവന്നാൽ സ്വീകരിക്കാൻ തയ്യാറായി പല അടുക്കളകളും. ഏതെല്ലാം രീതിയിൽ വിഷം നാം അകത്താക്കുന്നു പിന്നയല്ലേ ഈ ഒരു കൊച്ചു പായ്കറ്റ് ?
എറിയപ്പെട്ടതു . 'മാഗ്ഗി' നമുക്ക് എന്തായിരുന്നു? കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടമായത് കൊണ്ടു മാത്രമാണോ നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ 'മാഗ്ഗി' സ്ഥാനം പിടിച്ചതു?
'രണ്ടു മിനിറ്റ് ' ഒരു എളുപ്പം തന്നെയായിരുന്നു. 'മാഗ്ഗി' യുടെ കുറവുകൾ പലതും പലപ്പോഴായി നാം കേട്ടപ്പോഴും , അത് കണ്ടില്ല എന്ന് നടിച്ചു.
ഇത്തരം പല പായ്ക്കറ്റുകളും നമ്മുടെ തിരക്കേറിയ ജീവിതത്തിൽ സഹായമായിട്ടുണ്ട്.
ഒരു തിരിഞ്ഞു നോട്ടം : 'മാഗ്ഗി' കേരളത്തിൽ എത്തിയ കാലം. ഏകദേശം മുപ്പതു വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപ് , കുട്ടികള്ക്ക് 'മാഗ്ഗി' പരിചയപെടുത്താനായി ഞങ്ങളുടെ സ്കൂളിൽ വിതരണം നടത്തി. പാകം ചെയ്യേണ്ട വിധവും പറഞ്ഞു പഠി പ്പിച്ചു. ആദ്യമായി പാചകം പരീക്ഷിച്ചു. തീൻ മേശയിൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു ജീവിയുടെ ആകാര സാമ്യം , 'മാഗ്ഗി' യെ അന്ന് അടുക്കളയിൽ നിന്ന് പുറത്താക്കി. അത് കഴിക്കുന്നത്‌ കണ്ട് വെറുപ്പോടെ എഴുന്നേറ്റു പോയവർ , ഇതു നമുക്ക് പറ്റിയതല്ല എന്ന് പറഞ്ഞവർ, അങ്ങിനെ പരീ ക്ഷണശാലയിൽ ടെസ്റ്റ്‌ ചെയ്യാതെ നാം പുറ ത്താക്കിയത് , എളുപ്പവഴികൾ തേടുന്ന നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്തെത്തി. പലരും പാചകം പഠിച്ചു.
തിരിച്ചുവരവിനായി 'മാഗി' യും തിരിച്ചുവന്നാൽ സ്വീകരിക്കാൻ തയ്യാറായി പല അടുക്കളകളും. ഏതെല്ലാം രീതിയിൽ വിഷം നാം അകത്താക്കുന്നു പിന്നയല്ലേ ഈ ഒരു കൊച്ചു പായ്കറ്റ് ?
